La fiesta del verano llega a Restaurante Loreto con Summerfest 2015

Entrevista realizada a Eva López, una de las gerentes de Restaurante Loreto

Mª José H.H.

Restaurante Loreto va a llevar a cabo la fiesta del verano mañana viernes: Summerfest 2015. Una fiesta donde se va a presentar su nueva ginebra “un proyecto muy bonico porque recoge esa parte nostálgica que tiene mi hermana con la química y la ilusión que genera el preparar un cóctel más allá del típico gintonic”, según apuntó Eva López, una de las gerentes del restaurante, en la entrevista realizada en Antena Joven.

“Con esta nueva ginebra pretendemos que los botánicos estén dentro de la ginebra y no fuera, y de esta manera, puedas disfrutar de un buen cóctel bien hecho, porque creemos que tiene su armonía y no necesita nada más para que esté perfecto, y uniendo las cualidades que tenemos en Jumilla, puesto que se puede unir vino y ginebra de una manera mucho más profunda”, explicó López.

Asimismo, apuntó: “Hacemos una ginebra única y muy personalizada. Y es la primera ginebra destilada en Jumilla, elaborada en la localidad, aunque, de momento, solo se puede consumir en el restaurante, igual que las cervezas”.

En cuanto al Summerfest, la responsable de Loreto indicó que “es un festival en el que vamos a juntar a más de un grupo tocando y también es un festival de sentidos y vamos a hacer que el público disfrute desde el principio”.

“Hemos elegido hacer una noche veraniega con el típico pescaíto frito, un poco de jamón, una buena cerveza…”, manifestó Eva López, quien animó a todos los jumillanos a asistir, ya que “el precio es realmente bueno, por menos de veinte euros puedes pasar una noche con buena música, comida, ambiente, etcétera”.

Las entradas se pueden adquirir en el propio restaurante (situado en la calle Canalejas, número 73) o llamar al teléfono 968 78 03 60 o enviar un mensaje por el facebook.

Por otro lado, Loreto afronta el futuro con mucha ilusión porque tienen en mente varios proyectos, y según ha apuntado Eva López, una palabra que define a todo el equipo del restaurante es “trabajo”, “ya que no paramos de trabajar”.