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Triunfo total de Yakka y Mutacho en el primer Oktoberfest de Jumilla
La fiesta de la cerveza se celebró en la fábrica de Yakka
Cinthya Díaz
Las cervezas artesanales Yakka y Mutacho participaron ayer en el primer Oktoberfest jumillano que cosechó buenas críticas y un gran número de personas que asistieron al evento tanto de Jumilla como de otras localidades como por ejemplo, Santomera.
El evento comenzó con una visita guiada por la fábrica de Yakka en la que Siul Herrero, maestro cervecero de Yakka, explicó a los asistentes cómo se elaboran las cervezas de Yakka y Mutacho.
Yakka lleva desde 2007 en el mercado de las cervezas, ayer durante el Oktoberfest los asistentes pudieron disfrutar de sus seis cervezas artesanales: Mare, German Bio Ale, Dry & Warm, Brown, Valyria, Saison y Serius Rye IPA
Por su parte, Mutacho ofreció su Pale Ale de fermentación alta elaborada de forma totalmente artesanal, con productos naturales y sin ningún tipo de aditivos, sin filtrar ni pasteurizada y sin gas ni carbónico añadidos. En cuanto al futuro de la joven cerveza, Ramón Yllán dejó caer que tienen en mente elaborar dos nuevas cervezas: Una IPA y una Brown.
Tanto Yakka como Mutacho agradecieron la asistencia a los amantes de la cerveza que no quisieron perderse la ocasión de probar las cervezas artesanales y compartir con ellos la pasión por la elaboración de la cerveza. Sin duda, fue una gran experiencia que no dudan en volver a repetir el próximo año.
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