Enrique Jiménez cocina unos gazpachos jumillanos para el Canal Cocina

En estos momentos, el Alcalde, Enrique Jiménez, está cocinando unos gazpachos para el Canal Cocina en su caravana ubicada frente al Teatro Vico

Como ya les anunciábamos ayer, el Canal Cocina  ha visitado Jumilla con su caravana para grabar con el Alcalde, Enrique Jiménez, el programa “Hoy cocina el Alcalde”, una visita que el propio canal anunciaba así:

“El regidor acude al plató móvil del canal para preparar un  “Gazpacho jumillano”,una receta típica de la gastronomía jumillana a base de tortas cenceñas, conejo, caracoles, pimiento y cebolla. Acompañado de la periodista especializada en gastronomía Begoña Tormo, presentadora de Hoy cocina el Alcalde, Enrique Jiménez mostrará además para Canal Cocina la riqueza gastronómica de la localidad recorriendo distintos emplazamientos donde se elaboran y se degustan productos típicos”.

El tour gastronómico ha comenzado con la visita a la Central Quesera Montesinos y, posteriormente, se han desplazado hasta Bodegas Carchelo, pudiendo ser testigos así de como se elaboran dos de los productos más característicos de nuestra localidad. Finalmente, la última parada del recorrido ha sido Restaurante de Loreto, debido al importante reconocimiento que este tiene por su elaboración de recetas tradicionales de Jumilla y de la Región.

Para terminar este recorrido, están cocinando ante un gran grupo de jumillanos que se han acercado hasta la puerta del Teatro Vico, donde está ubicada la caravana, unos gazpachos jumillanos ayudados y guiados por Enrique Jiménez.