COAG celebra mañana una asamblea para informar sobre el contrato de compra-venta de uva de vinificación

La organización agraria COAG va a celebrar mañana una asamblea, a partir de las ocho de la tarde en la Cámara Agraria de Jumilla (situada en el paseo Poeta Lorenzo Guardiola), para dar información sobre el contrato de compra-venta de uva de vinificación.

“Queremos dar a conocer este proyecto, a través del cual se facilita a agricultores y bodegas un modelo de contrato tipo regulado por la actual Ley de la Cadena Alimentaria y que se hace obligatorio para las partes cuando se trata de transacciones superiores a 2.500 euros”, explican desde COAG, añadiendo: “En la misma reunión se abordará la creación de fórmulas, de las que hoy no disponemos, para establecer los precios de la uva de vinificación, de tal manera que se puedan conjugar los dos mecanismos con los que podemos actuar: el trabajo de elaboración de costes de los cultivos, como podemos ver que hacen algunas comunidades como la Rioja, y la puesta en marcha de la cultura de los contratos que, en principio, es una buena fórmula para que exista más transparencia”.