La Exaltación del Vino dio el pistoletazo de salida, de forma oficiosa, a la Feria y Fiestas de Jumilla

La alcaldesa, Seve González, brindó “por Jumilla, por sus gentes y su grandeza, sus agricultores, bodegueros y enólogos, y por el sabor único de esta tierra”.

El pasado jueves, 10 de agosto, comenzo de forma oficiosa la celebración de las Fiestas Patronales de la ciudad del vino. Desde la concejalía de Agricultura se organizo, como cada año, esta Exaltación del Vino donde participaron 19 bodegas de la DOP Jumilla y asistiendo cerca de 1.200 personas.

Los Salones Pío XII fueron nuevamente el lugar para brindad por las estrellas, “por Jumilla, por sus gentes y su grandeza, por nuestros agricultores que siguen trabajando a pesar de las dificultades, por nuestros bodegueros y agricultores y sus cientos de horas de esfuerzo, ilusión y cariño que ponen en cada botella de vino”, expreso durante el brindis final la alcaldesa de Jumilla, Seve González.

En esta 24 Exaltación del Vino, la glosa fue realizada por el arqueólogo y jumillano de adopción, José Miguel Noguera Celdrán. El glosador hizo un recorrido por la historia del vino desde la antigua Grecia, pasando por el descubrimiento de la vitis vinífera en Coimbra del Barranco Ancho, hasta llegar a la cultura y tradición del vino en la DOP Jumilla hoy en día.

Noguera realizo también un recorrido por el proceso de la vinificación, destacando el gran trabajo que está haciendo Jumilla entorno al mundo del enoturismo, convirtiéndose en una potencia nacional en este aspecto. “El vino y Jumilla, Jumilla y el vino, son un binomio inseparable que ha definido la idiosincrasia de la ciudad”, ha destacado José Miguel Noguera en el momento de su glosa.