La D.O.P. Jumilla celebra la valoración de la añada 2022 con su panel de catadores

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Jumilla ha llevado a cabo esta mañana una sesión de valoración de la añada 2022 en el emblemático enclave del Museo del Vino de Jumilla. En esta ocasión, el Consejo convocó a su selecto panel de catadores profesionales para llevar a cabo una cata a ciegas, con el objetivo de evaluar y calificar las distintas variedades de vino de la nueva añada.

Durante la sesión, los expertos tuvieron la oportunidad de degustar una amplia variedad de vinos sin conocer su procedencia ni características específicas. Esta metodología de cata a ciegas permite una evaluación imparcial y objetiva, centrándose únicamente en las cualidades organolépticas de cada vino.

La sesión de valoración de la añada 2022 representa un evento muy enriquecedor para el Consejo Regulador, ya que permite obtener información precisa sobre la calidad y características de los vinos producidos en Jumilla durante dicho año. Los resultados de esta cata a ciegas servirán como referencia para garantizar la excelencia y autenticidad de los vinos amparados por la Denominación de Origen Protegida de Jumilla.

El Consejo se enorgullece de contar con un panel de catadores profesionales altamente capacitados, la mayoría enólogos, sumillers y bodegueros, cuya experiencia y conocimientos contribuyen de manera significativa a la valoración precisa de cada vino. Su participación activa en este proceso asegura la objetividad y la calidad en la evaluación de la añada 2022.

Tras la finalización de la sesión, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Jumilla recopilará y analizará los resultados obtenidos, los cuales serán fundamentales para la promoción y difusión de los vinos de Jumilla en el mercado nacional e internacional.

Con esta sesión de valoración de la añada 2022, el Consejo Regulador reafirma su compromiso de mantener los estándares de calidad más altos y de velar por la excelencia de los vinos de Jumilla, consolidando así la reputación de esta prestigiosa Denominación de Origen Protegida en el panorama vitivinícola.

Entrevista a Silvano García, presidente del CRDOP:

Entrevista a María Palencia, catadora del panel:

Entrevista a Juana Guardiola, Alcaldesa de Jumilla: 

Galería fotográfica: