Comienzan las labores de recolección de la vendimia en Jumilla

Se espera un descenso en la cosecha, con uvas de buena calidad

José García

Las labores de recolección de la vendimia ya están en marcha y estos días se está procediendo a recoger las uvas más tempranas en algunos parajes del término municipal de Jumilla. Entre este mes de septiembre y mediados de octubre se van a recoger unos setenta millones de kilos de uva a lo largo de las más de 30.000 hectáreas de viñedo integradas en la Denominación de Origen Vino Jumilla.

Bodegas Casa de la Ermita, ha sido una de las primeras en dar por iniciada la vendimia en uvas blancas  de la variedad Macabeo, según informó en su día su gerente, Eloy Sánchez.

El enólogo de Casa de la Ermita, Eloy Sánchez, ha informado que el estado sanitario de la uva es muy bueno a pesar de que ha sido un verano seco, pero las escasas lluvias de la primavera van a permitir obtener un producto de gran calidad. Las inclemencias metereológicas van a permitir que la uva no tenga enfermedades (mildiu u hongos), así como ningún tipo de brotitis o podredumbre.

Diego Cutillas, de Bodegas San Isidro (BSI) ha señalado: “este año, debido a la sequía, habrá una merma o descenso en la cosecha de uva aunque con un producto de buena calidad”.

El enólogo de Bodegas San Isidro (BSI) recomienda a los agricultores que se pongan en contacto con su bodeguero a la hora de iniciar la vendimia con la finalidad de conseguir que las uvas se corten en su momento óptimo de maduración y así poder obtener vinos de calidad en un futuro”.