Apertura MEV16: Pablo Martínez, Francisco Abellán e Ignacio Cutillas, protagonistas

El Grupo de Cámara Profesional del Conservatorio Julián Santos actuó durante el acto, que se celebró en el Museo del Vino

Irene SM

El ciclo Música entre Vinos arrancó ayer con la imposición de la Insignia de Oro de la Ruta del Vino de Jumilla al jumillano Francisco Abellán Ripoll, hostelero, sumiller y gerente de Casa Patas en Madrid; y la entrega de la chaqueta de la Ruta al cortador de jamón, también jumillano, Pablo Martínez.

Además, se realizó un homenaje a título póstumo a Ignacio Cutillas, como precursor de iniciativas como MEV o la Exaltación del Vino, pero sobre todo por su “compañerismo” y por asistir a todas las reuniones con ideas y consejos, recordaba Sebastián García, presidente de la Ruta.

La música sonó gracias al Grupo de Cámara Profesional del Conservatorio Musical Julián Santos, formado por Alicia Guardiola, Blanca Bernal, Inma Pérez, José Montoya, Raquel Alonso, Felicia Gómez, María Díaz, Adrían López y Elena Serrano.

Homenaje a Ignacio Cutillas  

La Ruta del Vino recordó ayer la figura de Ignacio Cutillas, concejal de IU durante cuatro legislaturas en el Ayuntamiento de Jumilla, bodeguero, emprendedor y defensor del enoturismo y sus posibilidades para Jumilla. Compromiso, capacidad de diálogo, respetado por todos.

Fueron algunas de las palabras que más se escucharon para recordar a uno de los principales precursores de las actividades que tratan de unir vino, cultura y turismo en eventos que antes no existían, como la Exaltación del Vino.

Su mujer e hijos recibieron de la Ruta un retrato de Ignacio realizado por el artista Miguel Ángel Lozano. Está pintado con vino Organic Vegardal, de la propia bodega artesanal que Ignacio logró crear, cumpliendo así uno de sus sueños. Una de sus hijas se dirigió al público y  agradeció que le dedicaran este homenaje a su padre, transmitiendo el orgullo que sienten por el legado de su padre.

Pablo Martínez, cortador oficial de la Ruta del Vino

Este jumillano, que recibió la chaqueta de su gran amigo José María Fernánez, vicepresidente de la Ruta, ha obtenido 42 premios nacionales, entre los que destacan Cuchillo de Oro 2014, Bronce de España 2015 y Oro en Alimentaria  Barcelona 2016.

Con este gesto la Ruta del Vino Jumilla reconoce la constancia y sacrificio de Pablo Martínez por todos los rincones de España. El trabajo del cortador jumillano más internacional podría verse de nuevo reconocido en breve, ya el Campeonato de España de Cortadores de Jamón se celebra el próximo mes.

Pablo tuvo palabras especiales de agradecimiento para su amigo “Chilín”, por animarle y darle el empujón que necesitaba, y para su mujer María, por estar siempre a su lado y apoyarlo en su trabajo y en sus constantes viajes. “Detrás de un gran hombre hay una gran mujer”, en este caso se cumple totalmente, dijo. Y prometió llevar la chaqueta con “humildad, respeto y sentimiento”.

Francisco Abellán Ripoll, Insignia de Oro 2016

El enólogo Juan Miguel Bénitez, de Bodegas Alceño, fue el encargado de presentar al galardonado, que pudo presumir de grandes amigos venidos de muy lejos, algunos de La Rioja y, otros, incluso de Alemania. Entre ambos hay “una amistad contra viento y marea”, decía.

Nombró de manera especial a sus padres, Aurora y Paco, a sus hermanos, y a sus hijos, Inés y Diego. Recordó como jugaba con el orujo cuando era pequeño, recorriendo todas las bodegas del pueblo, y como, ahora, sabe que los mejores momentos de su vida siempre tuvieron cerca el vino de Jumilla y amigos jumillanos. “No bajéis la guardia”, dijo sobre el futuro de la DOP Jumilla, destacando el trabajo hecho pero recordando que aún es mucho el que falta.

Como anécdota, la alcaldesa Juana Guardiola recordó como escuchaba al ahora Insignia de Oro en el matinal de RNE, llamando como oyente para hablar de vino y de Jumilla. El acto contó con la presencia de la senadora Severa González, la diputada regional Yolanda Fenández, la jefa de área de Promoción del Instituto de Turismo, María Jesús Gil; la portavoz del Gobierno local, Cande Fernández; la concejal de Cultura, Pilar Martínez, y los concejales de IU-Verdes.

También asistía el presidente del Consejo Regulador de la DOP Jumilla, Pedro Lencina; los presidentes de las Rutas del Vino de Yecla y Bullas, Juan Pedro Castaño y Francisco Carreño; y Pedro Piqueras, ex presidente de la Ruta del Vino de Jumilla. Entre el público, además, se encontraba el presidente de la Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia, Francisco Javier Vázquez, junto a los Vendimiadores Mayores, Almudena Gil y Álvaro Gónzalez. La presentadora del acto fue la locutora Lola Tomás.

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