Antonio Chacón será esta noche el glosador de la Exaltación del Vino

El acto tendrá lugar a las 21.30 horas en el jardín de los Salones Pío XII y hay que señalar que las entradas están agotadas

M.J.H.

El sumiller y master of wine, Antonio Chacón, será el encargado de realizar esta noche la glosa de la fiesta de Exaltación del Vino, un acto que tendrá lugar a las 21.30 horas en el jardín de los Salones Pío XII.

El acto comenzará con la bienvenida el concejal de Agricultura, Juan Gil, mientras que la glosa de la exaltación del vino estará a cargo de Antonio Chacón. Asimismo, durante el evento también actuará el grupo Bulevar, y será a medianoche cuando se realice el tradicional brindis por los vinos de Jumilla y la Feria y Fiestas.

Hay que recordar que se ha establecido un servicio de autobús que estará subiendo al salón desde las 20.15  horas y desde la Estación de Autobuses.

Antonio Chacón

Antonio Chacón es sumiller en la Cámara de Comercio y máster of wine, nivel dos. En la actualidad es el responsable de servicios del restaurante y bar en el Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia y asesor de nueve locales de la geografía regional, asumiendo como maître ejecutivo la formación y selección del personal de sala de los restaurantes, así como la selección de bodega y los maridajes de las cartas. Desde el año 2006 es jurado nacional de Sala y Coctelería. También escribe para la revista “Gastrónomo” en su sección “Secretos de Sala”, además de colaborar con varios programas de televisión regional.