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Tradición y modernidad se dan la mano en Bodegas Hacienda del Carche
Desde una tradición familiar, que se remonta al siglo XIX, y amparada en todos los conceptos nuevos de cultivo, elaboración y crianza, nace en 2006 Bodegas Hacienda del Carche, una bodega orientada a satisfacer el paladar de los nuevos consumidores del vino de D.O. Jumilla.
Viñedos y olivares, cuerpo y alma de esta tierra de sol, colman las 100 hectáreas de su finca, que combina el regadío y umbría de la Sierra del Carche con su secano más agreste y revelador; la senectud de viñas de más de cincuenta años, con la lozanía de otras plantadas en 2007; la variedad de uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Garnacha, arropan a la autóctona Monastrell para la elaboración de sus vinos tintos, y Macabeo y Sauvignon Blanc para los blancos… Una explosión de contrastes que configuran la honda esencia de esta comarca.
Hacienda del Carche elabora una amplia cantidad de vinos selectos con denominación de origen Jumilla, así como un aceite de oliva extra virgen de alta calidad, un vinagre balsámico y una mermelada de vino tinto y blanco.
En Bodegas Hacienda del Carche disponen de un departamento de visitas con conocimientos de idiomas. Durante su estancia se verá envuelto por la magia de una cultura de tierra y vino. Conocerá la historia, recorrerá el viñedo, descubrirá el proceso de elaboración, disfrutará de la nave de crianza y finalizará con la posibilidad de degustar y comprar algunos de sus productos.
Salón de eventos
Igualmente, Bodegas Hacienda del Carche cuenta con un salón de eventos para reuniones de empresa, cursos o cualquier evento familiar.
Un privilegio con vistas al viñedo y a la sala de crianza que podrá combinar con una visita guiada y su servicio de catering que permitirá a los amantes culinarios degustar la gastronomía típica jumillana junto con sus productos.
Así pues, Bodegas Hacienda del Carche, empresa adherida a la Ruta del Vino Jumilla, ofrece a jumillanos y visitantes multitud de servicios: visitas guiadas a la bodega, degustación de vinos, salón de eventos, etcétera.
Dirección:
Ctra. del Carche, Km. 8,3. Aptdo Correos 257
Jumilla (Murcia)
Teléfono:
968 97 59 42 / 600 47 90 05
Fax:
968 97 59 35
Web:
http://www.haciendadelcarche.com/
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