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Evol galardonado en la Guía de Vinos Digital 2016
Evol 2014 ha sido galardonado con la mención “92+ Gold Taste Wine Up Club” de la Guía de Vinos Digital 2016.
El objetivo de esta guía es acercar los vinos a los consumidores y que puedan conocer de primera mano los datos del vino, de la bodega y las impresiones de la cata.
Con una puntuación total de 92,08; en vista ha obtenido 92,33; en olfato un 92,25 y en gusto un 91,83. Esta puntuación ha sido conseguida en sistema de cata a ciegas para Wine Up Wine Wide 2016.
Joaquín Parra Wine Up escribió sobre Evol: “Rojo picota intenso, ribete cárdeno, vivo, color sangre. En nariz intenso recuerdo a fruta negra (auténtica protagonista) acompañada por un toque ligeramente especiado. En boca es carnoso, tanino noble que llena y aporta estructura. La fruta es omnipresente, acompañada de matices balsámicos y un toque floral”.
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