La Asociación de Sumilleres de Murcia ha visitado hoy Bodegas Carchelo

Declaraciones de Juan Antonio Carmona, presidente de la organización

El enólogo Joaquín Gálvez ha sido el encargado de dirigir la visita y la cata

Redacción

Bodegas Carchelo ha sido esta mañana destino de trabajo para la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia. La expedición, formada por algo más de una treintena de profesionales del sector, ha visitado las instalaciones de la bodega y ha probado todas las variedades que se elaboran. El enólogo Joaquín Gálvez ha sido el encargado de dirigir la visita y la cata, dando detalles sobre las virtudes de los vinos que él mismo dirige. El grupo estaba comandado por el empresario ceheginero y presidente de la asociación, Juan Antonio Carmona.

“El objetivo de la visita es aprender lo máximo sobre una zona y llevarnos la esencia de la misma probando sus productos y conociendo cómo se trabaja, barricas que se utilizan, así como depósitos, e intentando, en definitiva, que la experiencia sea lo más profesional posible, dado que todos somos expertos”, ha señalado Carmona.