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REPORTAJE DESTAPA2 & BODEGAS HIJOS DE JUAN GIL

juan gBodegas Hijos de Juan Gil, un sueño hecho realidad, por la familia Gil Vera, con los hermanos Miguel Gil y Ángel Gil, al mando desde el 2002, están punto de culminar su proyecto en bodega, y dando los retoques finales a un ambicioso proyecto, que culminara con una zona social, donde los visitantes podrán disfrutar de sus actividades enoturisticas.

En un paraje precioso, la finca tiene una extensión de 120 hectáreas y está situada a una altitud sobre el nivel del mar de 700 metros. Las tierras en esta zona son franco-arenosas y calizas, muy pedregosas en la superficie; los suelos son muy pobres en nutrientes.

FOTOS JUAN GIL 006El clima es continental a pesar de la cercanía del mar mediterráneo, algunas condiciones climatológicas son extremas; lluvias por debajo de los 300 litros al año, y durante el ciclo vegetativo, las diferencias de temperatura entre el día y la noche superan frecuentemente los 25 grados Celsius.

Las instalaciones están diseñadas por el personal de la bodega, haciendo convivir las nuevas tecnologías de última generación con la tradición vitivinícola de la familia. Se dispone de sistemas automáticos de captura de datos en planta que permiten tener trazabilidad absoluta de todos los embotellados, tanto en los procesos de elaboración como en sus movimientos internos, desde las viñas hasta su expedición a los clientes.

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La capacidad de elaboración de Bodegas Juan Gil es de tres millones y medio de kilos de uva con un número de 950.00 botellas por año de producción, donde llegan a más de 32 países en todo el mundo.

Todas las naves están climatizadas, 3500 barricas de roble francés y americano comprenden la sala de envejecimiento.

Actualmente, los tres vinos comercializados por la bodega son catalogados como excelentes dentro de los valores calidad / precio, además Bodegas Juan Gil junto a Bodegas El Nido esta dentro del grupo OROWINES, donde Jorge Ordoñez su máximo exponente da cabida a nueve bodegas españolas, con ocho denominaciones de origen diferentes, repartidas por nuestro territorio.

No se habla de otra cosa, en la última visita de ROBERT PARKER a España, en su recepción con el Rey que duro alrededor de 30 minutos, Juan Carlos I, expreso “He probado un tinto de Murcia, al cual has dado 98 puntos, y me ha parecido extraordinario” comento el Rey, en referencia al El Clío 2004, bendecido con una altísima puntuación dentro de la revista The Wine Advocate.

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